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[判断题]

食物中所含人体所需的主要营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。（）

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第1题

食物中所含人体所需的主要营养素是()、脂肪、糖、维生素、矿物质和水。
食物中所含人体所需的主要营养素是（)、脂肪、糖、维生素、矿物质和水。

A.乳酸

B.碘

C.蛋白质

D.淀粉

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第2题

人体所需要的热能是由食物中的()转变成的。

A.蛋白质、脂肪、糖类

B.蛋白质、维生素、无机盐

C.脂肪、矿物质、糖类

D.蛋白质、糖类、水

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第3题

人体所需要的营养素有蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素和水六种。（)
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第4题

人体能量的来源是食物中的（)。

A.糖类、脂肪、维生素

B.糖类、脂肪、蛋白质

C.糖类、脂肪、水

D.糖类、脂肪、矿物质

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第5题

人体所需的热能来源于食物中的糖类、脂肪和（)。A.维生素B.蛋白质C.无机盐D.水

人体所需的热能来源于食物中的糖类、脂肪和()。

A.维生素

B.蛋白质

C.无机盐

D.水

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第6题

营养成分是指食品中所含蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类)、纤维素、矿物质及水分等。（)
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第7题

人体需要的营养素有（)。

A.蛋白质

B.脂类

C.维生素

D.矿物质

E.水和糖类

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第8题

谷类食物与动物性食物相比，其对人体的营养特点是提供较多的A、蛋白质、脂肪B、蛋白质、维生素AC、糖类

谷类食物与动物性食物相比，其对人体的营养特点是提供较多的

A、蛋白质、脂肪

B、蛋白质、维生素A

C、糖类、膳食纤维

D、膳食纤维、维生素C

E、矿物质、维生素D

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第9题

人体需要的营养素有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、（）、和膳食纤维等七大类。

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第10题

人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质五大类。（)
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第11题

人体所需要的热能是由食物中的______转变而成的。

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.水

E.矿物质

F.维生素

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