测定食品中水分含量的方法主要有直接干燥法、减压干燥法、蒸馏法、卡尔费休法（）

A.卡尔·费休法

B.直接干燥法

C.红外吸收光谱法

D.红外线干燥法

A.卡尔费休氏法;

B.蒸馏法;

C.直接干燥法;

D.减压干燥法

A.直接干燥法;

B.减压干燥法;

C.蒸馏法;

D.卡尔费休氏法

A.在101-105℃下食品水分测定，不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品

B.高温易分解的样品，不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品

C.含有较多挥发性成分的水果、香辛料及调味料等食品水分的测定

D.所有样品

A.常压干燥法

B.减压干燥法

C.蒸馏法

D.红外线法

A.卡尔•费休法

B.减压干燥法

C.蒸馏法

D.直接干燥法

A.卡尔费休氏法;

B.蒸馏法;

C.直接干燥法;

D.减压干燥法

A.直接干燥法

B.蒸馏法

C.卡尔·费休法

D.减压蒸馏法

A.直接干燥法

B.蒸馏法

C.卡尔·费休法

D.减压蒸馏法