题目
为了减少营养流失,蔬菜要()。
①先洗后切
②切碎后浸泡
③先切后洗
第1题
第2题
A.先切后洗
B.先烹后切
C.先洗后切
D.只洗不切
第3题
A.吃新鲜蔬菜
B.先洗再切
C.洗切后尽快烹调
D.放点盐
第4题
第5题
B.先洗后切
C.急火快炒
D.小火慢炖
第6题
在烹饪中,各种原料应先洗后切,以减少水溶性维生素的流失。()
第7题
第8题
第9题
第10题
第11题
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!