题目
第5题
一般来说,处于安全水分以内的粮食,只要控制粮温在15℃以下,便可抑制粮食的呼吸作用,()明显减弱。
A.呼吸强度
B.发芽率
C.生理活性
D.代谢速度
第8题
防止自动分级最积极的办法是()。
A.降低粮食水分
B.预先清理粮食
C.均衡粮温
D.防止发热
第9题
防止粮堆自动分级最积极的办法是()。
A.降低粮食水分
B.预先清理粮食
C.均衡粮温
D.防止发热
第10题
在低温季节,对水分稍大的粮食(16%水分以下的原粮),亦可堆实垛短期储藏。如果储藏()则应堆成通风垛,增大粮堆孔隙便于降温散湿,又便于逐包查温查质。
A.低水分粮
B.高水分粮
C.干燥粮
D.一般粮
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