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[判断题]

散过金检的产品，金检机操作员可无产品空机验证，并及时相关记录（）

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第1题

金检验证时首先产品要空过一遍金检，此时这袋产品的方向应（）

A.顺着金检机的方向（竖着）

B.与金检机方向相反（横着）

C.没有要求，随意放

D.以上说法都不对

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第2题

金检机报警后，为了不影响生产进度，可以将金检机立即再次启动，不用管产品或者金检仪是否有问题（）
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第3题

发现产品解冻时需立即停机及时找管理人员调试金检机。（）
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第4题

市场销售产品必须通过X光机检测，堂食产品需通过金检或X光机检测（）
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第5题

误剔除率（FRR）的验证结果，仅作为工厂验证金检机稳定性的参考结果，不作为判定产品可否放行的依据（）
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第6题

金检机/X-Ray异物检测机操作标准中对可疑产品的定义为:如果某一金属检测系统未通过定期进行的验证测试，则自上一次测试以后使用该系统检测的产品被视为可疑产品（）
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第7题

下列哪些属于控制物理风险的措施（）

A．严格按照工艺要求，进行产品的熟化

B．采取设备维护，卫生管理等最大限度的降低食品受到玻璃、金属等异物的污染

C．设置筛网、金检机等措施降低金属或异物污染食品

D．对用于设备设施清洗消毒的清洗剂、消毒剂专人管理、上锁管理

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第8题

金检机测试片须定点定人管理，测试片放置位置不得影响金检机的检测（）
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第9题

金检机输送带的清洁，需使用二次水清洁，避免自来水中的矿物质长期积累，造成输送带干扰金检机检测（）
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第10题

金检机可以检测陶瓷、玻璃（）
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第11题

金属检测机会受震动的影响，所以金检机须固定不可晃动，且金检机不可受到日光直射、尘埃、热源的影响（）
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