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创建国家卫生城市，对销售的定型包装食品标志符合要求，且无过期食品销售。（)

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第1题

散装食品，指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品。（)

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第2题

销售食品、商品明码标价，质价相符，提供发票。不销售过期、变质食品和假冒伪劣商品。（)

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第3题

国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产、食品销售、餐饮服务、销售食用农产品均需依法取得许可。（)

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第4题

《服务质量规范》饮食供应中要求销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,不徒手接触食品。（)

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第5题

销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布（盖)，可徒手接触食品。（)

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第6题

根据修改后的《中华人民共和国食品安全法》，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是（）和（）的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。

A.销售食用农产品

B.从事食品生产

C.从事食品销售

D.仅销售预包装食品

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第7题

散装食品指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括（)。

A.食品添加剂

B.无包装的食品

C.食品农产品

D.带非定量包装的食品

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第8题

对食品作虚假宣传且情节严重的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门暂停销售该食品，并向社会公布;仍然销售该食品的，没收违法所得和违法销售的食品，并处二万元以上五万元以下罚款。（)

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第9题

国家对食品生产经营实行许可制度。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案（）

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第10题

推荐的智能化保质期管理的手段，包括智能废弃提醒技术，二维码拦截过期食品销售技术。（)

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第11题

从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售和的，不需要取得许可的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案（）

A．食用农产品、预包装食品、预包装食品

B．食用农产品、仅销售预包装食品、仅销售预包装食品

C．食用农产品、预包装食品、食用农产品

D．食用农产品、仅销售预包装食品、食用农产品

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