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[单选题]

按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，贮存生鲜乳的容器，应当符合国家有关卫生标准，在挤奶后2小时内小时内应当降温至()。

A.0-1℃

B.0-2℃

C.0-3℃

D.0-4℃

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第1题

制定《乳品质量安全监督管理条例》的目的是()。

A.加强乳品质量安全监督管理

B.保证乳品质量安全

C.保障公众身体健康和生命安全

D.促进奶业健康发展

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第2题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，任何单位和个人有权向（)、食品药品监督等部门举报乳品生产经营中的违法行为。

A.畜牧兽医

B.卫生

C.质量监督

D.工商行政管理

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第3题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，乳品质量安全国家标准应当包括乳品中的（)以及其他危害人体健康物质的限量规定。

A.致病性微生物

B.农药残留

C.兽药残留

D.重金属

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第4题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，()级以上人民政府畜牧兽医主管部门、质量监督部门、工商行政管理部门依据各自职责，公布乳品质量安全监督管理信息。

根据《乳品质量安全监督管理条例》，（)级以上人民政府畜牧兽医主管部门、质量监督部门、工商行政管理部门依据各自职责，公布乳品质量安全监督管理信息。

A.乡

B.县

C.市

D.省

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第5题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，禁止()的乳制品。

A.购进

B.销售无质量合格证明

C.无标签

D.或者标签残缺不清

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第6题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，禁止（)的乳制品。

A.购进

B.销售无质量合格证明

C.无标签

D.或者标签残缺不清

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第7题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，从事乳制品销售应当按照食品安全监督管理的有关规定,依法向()部门申请领取有关证照。

根据《乳品质量安全监督管理条例》，从事乳制品销售应当按照食品安全监督管理的有关规定,依法向（)部门申请领取有关证照。

A.畜牧兽医主管

B.质量监督检验检疫

C.工商行政管理

D.食品药品监督

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第8题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，畜牧兽医、质量监督、工商行政管理等部门应当定期开展监督抽查，并记录监督抽查的情况和处理结果。需要对乳品进行抽样检查的，不得收取任何费用，所需费用由上级财政列支。（)

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第9题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，（)等部门应当定期开展监督抽查，并记录监督抽查的情况和处理结果。需要对乳品进行抽样检查的，不得收取任何费用，所需费用由同级财政列支。

A.卫健委

B.畜牧兽医

C.质量监督

D.工商行政管理

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第10题

生鲜乳收购站的设置涉及到乳品质量安全，《乳品质量安全监督管理条例》对开办主体有严格要求，规定只有哪几类主体可以开办生鲜乳收购站。()

A.乳制品生产企业

B.奶畜养殖场

C.奶农专业生产合作社

D.个人

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第11题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，畜牧兽医、卫生、质量监督、工商行政管理、食品药品监督等部门应当公布本单位的（);对接到的举报，应当完整地记录、保存。

A.电子邮件地址

B.地址

C.举报电话

D.网址

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