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[主观题]

茶叶的形状是由()决定的A茶叶品种B采制季节C制茶工艺D鲜叶质地

茶叶的形状是由()决定的

A茶叶品种

B采制季节

C制茶工艺

D鲜叶质地

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更多“茶叶的形状是由()决定的A茶叶品种B采制季节C制茶工艺D鲜叶质地”相关的问题

第1题

茶叶的香气类型主要由茶叶品种、鲜叶质地、采制季节及制茶工艺决定。茶叶品类不同,其香气类型也不相同。()
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第2题

茶叶的形状是由制茶工艺决定的,色泽是鲜叶中所含的有色物质,经过不同的加工工艺产生变化而形成的。()
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第3题

将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为()。A.茶叶初制B.茶叶精制C.茶叶深加工D.茶叶拼配

将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为()。

A.茶叶初制

B.茶叶精制

C.茶叶深加工

D.茶叶拼配

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第4题

评茶人员应对制茶工艺、()、茶叶机械、茶叶化学等相关知识有一定程度的了解。

A.水的工艺

B.茶树品种

C.气候

D.茶叶品质

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第5题

春茶是指当年3月下旬至5月中旬采制的茶叶,夏茶是指5月底至8月底采制的茶叶,8月底以后采制的当年茶叶就算是秋茶,10月底以后采制的茶叶叫做冬茶。请问下面哪种茶叶品质最好、价格最高()。

A.夏茶

B.秋茶

C.春茶

D.冬茶

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第6题

作为评茶人员,从专业知识讲应对()等相关知识有一定程度的了解。

A.制茶工艺

B.茶叶评审

C.茶叶品质

D.茶叶机械

E.茶叶化学

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第7题

天然有机茶是指在无任何污染的茶叶生产基地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经()认证机构审查颁证的茶叶

A.有机茶

B.农业茶

C.茶叶检测

D.茶叶公司

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第8题

将树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为

A.茶叶精制

B.茶叶初制

C.茶叶拼配

D.茶叶深加工

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第9题

天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经____认证机构审查颁证的茶叶。

A.绿色食品

B.有机茶

C.茶叶检测

D.茶叶出口

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第10题

茶叶质量的高低,取决于鲜叶质量的优次和制茶技术是否合理()
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第11题

下面有关绿茶的表述不正确的是()。

A.绿茶是最古老的茶叶品种

B.是发酵的茶叶

C.初制时采用高温杀青

D.制作过程中不保持鲜叶原有的嫩绿

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