题目
除了单一配料的食品,预包装食品的标签上最好标示配料清单,并以“配料”或“配料表”作标题。 ()
第2题
A.单一配料的预包装食品应该标示配料表
B.配料表中配料的标示应清晰,易于辨认和识读,配料间可以用逗号、分号、空格等易于分辨的方式分隔
C.配料表中应当如实标示产品所使用的食品添加剂,但不强制要求建立“食品添加剂项”
D.只在食品名称中出于反映食品真实属性需要,提及某种配料或成分而未在标签上特别强调时,需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量
第8题
如果在食品的标签上特别强调某种或数种配料的含量较低时,应标示所强调配料在成品中的含量。()
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