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元祖的起家食品是（）

A.麻糬

B.凤梨酥

C.铜锣烧

D.御果子

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第1题

门店接待服务时，以下哪些话术适用于第一句问候（）

A.欢迎光临元祖食品，元祖雪月饼（当季主推产品）新鲜上市

B.欢迎光临，请随便看看

C.欢迎光临元祖食品，请问需要点什么，自己吃还是送人

D.您好，欢迎光临

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第2题

“按”就是将包好的食品生坯用手掌按扁压圆成形的一种方法，如（)。

A.凤梨酥

B.煎饼

C.春卷

D.南瓜饼

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第3题

当当网和卓越网最早都是销售图书起家，现在产品品类均已扩充到电器、服装、食品、百货等众多领域，
这是长尾理论的典型应用。()

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第4题

‍‍ 甲公司注意到我国消费者关注健康饮食的趋势日益明显，选择了我国传统食品——豆浆，以生产豆浆机起家，迅速发展。这表明该企业注意到了环境中的()，从而做出了正确的战略选择‍

A.政治环境

B.经济环境

C.技术环境

D.文化环境

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第5题

随着我国消费者关注健康饮食的趋势日益明显，A企业选择了我国传统食品——豆浆，以生产豆浆机起家，迅速发展。这表明该企业注意到了环境中的哪项因素，从而做出了正确的战略选择()

A.政治法律环境因素

B.经济环境因素

C.技术环境因素

D.社会文化环境因素

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第6题

在烹调时使用醋、柠檬、苹果、凤梨、蕃茄等食品，可增加菜肴的风味并减少盐及味精的用量。（)

此题为判断题(对，错)。

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第7题

颇受消费者欢迎，符合“绿色食品”和有机“天然”食品条件的羊是（）。

A.小尾寒羊

B.哈萨克羊

C.成都麻羊

D.内蒙古大尾羊

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第8题

麻糍和麻薯是同一种食品。
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第9题

以下哪些是关系模型中常见的概念（)。

A.关系

B.元祖

C.属性

D.关键字

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第10题

墨西哥既是()的发源地,也是墨西哥人不可缺少的食品。

A.胡椒

B.花椒

C.辣椒

D.麻椒

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第11题

以下哪些是可变数据类型？（)

A.字符串

B.元祖

C.数字

D.列表

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