题目
第5题
A.照护人员应用手触及碗壁,感受并评估食物温热程度
B.汤匙喂食时,食物量为汤匙的2/3为宜
C.等老年人完全咽下后再喂食下一口
D.咀嚼或吞咽困难的老年人,可将食物打碎成糊状
E.老年人进食中发生呛咳、噎食等现象,立即急救处理并通知医护人员或家属
第7题
A.进食时保持直立体位或前倾15°
B.卧床老人抬高床头90°,进食20min放低床头
C.喂食时交替喂流质和固体食物
D.老年人存在左侧面瘫时,从口腔右侧进食
第9题
A.短时间咀嚼、吞咽,越快越好
B.老年人无法用杯子喝汤时,就不要喝汤,以免呛咳
C.给老年人喂饭时固、液体食物要分开吃,不能变换吃
D.给老年人喂食物要给老年人变换固、液体食物
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