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第1题
蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料经过一次或多次的蒸馏过程提取出的高度酒液。()
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第2题
蒸馏酒是经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等生产工艺酿制而成。()
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第3题
蒸馏酒是指原料经发酵蒸馏后取得的酒液。()
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第4题
发酵酒通常是指用酿酒原料经过发酵制成的酒液,其酒精含量通常在20%以下。()
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第5题
蒸馏酒是指原料经发酵蒸馏后取得的酒液。()
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第6题
按照生产工艺,我们把酒分为:发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。()
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第7题
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。()
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第8题
所谓()就是指原料发酵后没有经过蒸馏提纯而酒液可直接饮用的酒类。
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第9题
蒸馏酒是将经过发酵的原料加以蒸馏提纯而成的酒浆。()
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第10题
()是将经过发酵的水果或谷物等酿酒原料加以蒸馏提纯酿制而成的含有酒精的饮料。
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第11题
中国酒可根据酿酒方法分为:蒸馏酒、发酵酒、配制酒。()
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