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[多选题]

餐饮单位硬件设施食品卫生要求的总体原则是_____。

A.易于清洁消毒，耐受反复清洗

B.有助于防止害虫的侵入

C.设施的数量应能够满足本单位最大的供应量

D.避免食品废弃物和残渣的积聚

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更多“餐饮单位硬件设施食品卫生要求的总体原则是_____。A.易于清洁消毒，耐受反复清洗B.有助于防止”相关的问题

第1题

一家餐饮单位的食品安全状况主要取决于_____。

A.监督部门的监管

B.自身的安全管理

C.硬件设施设备

D.食品安全管理员个人

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第2题

电力工业体制改革的总体原则是：引入竞争、（)、优质服务、（)。

电力工业体制改革的总体原则是：引入竞争、()、优质服务、()。

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第3题

一家餐饮单位的食品安全状况主要取决于()
一家餐饮单位的食品安全状况主要取决于（)

A.监督部门的监管

B.自身的食品安全管理

C.硬件设施设备

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第4题

立法原则是立法主体在立法时所应当遵循的基本准则和总体要求。

A．错误

B．正确

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第5题

设施规划应遵循的柔性原则是要求设施系统具有适当的弹性和柔性，能够适应快速多变的市场要求。（)
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第6题

购物系统策划时的总体原则是（）
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第7题

新区开发的主要原则是合理利用城市现有设施。（)

新区开发的主要原则是合理利用城市现有设施。()

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第8题

卫生行政部门在行使食品卫生监督职责时应遵循的原则是A.有法必依，执法必严B.合法、客观、

卫生行政部门在行使食品卫生监督职责时应遵循的原则是

A.有法必依，执法必严

B.合法、客观、及时

C.严肃制作法律文书

D.廉洁奉公、忠于职守

E.尊重事实，依法办事

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第9题

餐饮产品的定价一般原则是“按质论价，优质优价，时菜时价”（）
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第10题

从事餐饮服务的单位和个人，应当向食品药品监督管理部门提出申请，经审核符合许可条件的，食品药品监督管理部门颁发（)。

A、《食品卫生许可证》

B、《餐饮卫生许可证》

C、《餐饮服务许可证》

D、《食品经营许可证》

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第11题

餐饮单位的食品安全管理员在进行后厨食品卫生巡查时可以配备适当的工具进行辅助，如手电筒、温度计等。（)
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