题目
A.维持体温
B.供给能量
C.促进水溶性维生素吸收
D.降低饱腹感
E.保护脏器
第3题
下列是蛋白质生理功能的是()。
A.维持体温、保护脏器
B.构成身体组织
C.促进脂溶性维生素的吸收
D.构成神经和细胞的组要成分
第7题
碳水化合物在体内最重要的生理功能是()。
A.供给能量
B.节约蛋白质
C.维持体温、保护脏器
D.预防胆石形成
第9题
A.促进脂溶性维生素和类胡萝卜素的吸收
B.富含脂肪的食物具有较强的饱腹感
C.氧化释放能量,供机体利用
D.脂肪可增加膳食的美味,促进食欲
E.改善食物的感官性状
第10题
第11题
脂肪不具备的生理功用是()。
A.供给热能
B.保护机体不受损伤
C.构成身体组织细胞
D.促进水溶性维生素的吸收
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