食品辐照依据所采用的剂量和辐照目的可分为三种类型，以下选项中符合低剂量辐照应用目的一项是()

辐照食品总辐照剂量在10kGy以下的不需做毒理学实验。()

A.低剂量

B.中剂量

C.高剂量

辐照食品进入市场，供消费者识别辐照食品的是哪一项()

A、辐照剂量指标

B、感官性状及有效期

C、辐照标识

D、产品批准部门

E、营养、毒理、辐解产物及微生物指标

辐照剂量最低在多少时，食品可能出现辐照

A、＞3kGy

B、＞5kGy

C、＞10kGy

D、＞20kGy

E、＞30kGy

A．辐照后食品蛋白质吸收利用率下降

B．辐照可造成维生素E损失

C．辐照后食品矿物质含量下降

D．辐照后食品矿物质的生物有效性下降

E．辐照后食品维生素C被破坏

辐照剂量最低在多少时，食品要出现辐照臭()

A.10kGy以下

B.10kGy以上

C.15kGy以下

D.15kGy以上

E.20kGy

辐照剂量最低在多少时，食品可要出现辐照

A．10kGy以下

B．15kGy以下

C．10kGy以上

D．15kGy以上

E．20kGy

辐照剂量最低在多少时，食品可出现辐照臭

A．10kGy以下

B．10kGy以上

C．15kGy以下

D．15kGy以上

E．20kGy

A.辐照剂量（μW.s/cm²）=辐照强度（μW/cm²）×辐照面积（cm²）

B.辐照剂量（μW.s/cm²）=辐照面积（cm²）×照射时间（s）

C.辐照剂量（μW.s/cm²）=辐照强度（μW/cm²）×照射时间（s）

D.辐照剂量（μW.s/cm²）=辐照范围（m²）×照射时间（s）

食品辐照剂量超过多少时需要进行安全性评价

A.5kGy

B.8kGy

C.10kGy

D.15kGy

E.20kGy