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客房部应如何加强对客房用品的日常控制。

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第1题

应如何进行客房部用品的日常管理？

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第2题

怎样保障客房用品的日常控制工作？

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第3题

客房部对客用品的日常控制，一般采取（）级控制方法

A.二

B.三

C.四

D.五

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第4题

通常饭店客房部设置一个中心库房，储备三个月的客房用品。（)

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第5题

客房部库房通常储备多主的客房用品用量？

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第6题

饭店客房设备的日常维护主要由客房部管理人员负责执行（）

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第7题

在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时，客房部主管根据客房业务的情况，要求小张暂时停止打扫住客房，马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的（）职能。

A.指挥

B.协调

C.控制

D.组织

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第8题

客房设备用品管理的任务聚焦于要为客房提供与等级相适应的优良设备和用品，使客房经营活动建立在良好的物质基础之上。就具体任务来说，第一项任务是( )。

客房设备用品管理的任务聚焦于要为客房提供与等级相适应的优良设备和用品，使客房经营活动建立在良好的物质基础之上。就具体任务来说，第一项任务是（)。

A.制定客房设备用品管理制度

B.编制客房设备用品采购计划

C.加强客房设备用品的日常管理

D.对现有客房设备进行更新改造

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第9题

客人借用品应向酒店()部门借取。

客人借用品应向酒店（)部门借取。

A、前厅部

B、PA

C、客房服务中心

D、客房部

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第10题

客房部的培训，应该从（）开始

A.客房服务员

B.客房领班

C.客房清洁员

D.客房部经理

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第11题

对于日常的服务工作，客房部员工在工作中要始终高度重视并切实做好（)保护工作。

A.环境

B.客房

C.安全

D.卫生

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