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[单选题]

新鲜肉放在空气中,最表面的色素是()。

A.肌红蛋白

B.一氧化氮肌红蛋白

C.高铁肌红蛋白

D.氣合肌红蛋白

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更多“新鲜肉放在空气中,最表面的色素是()。”相关的问题

第1题

人体内贮存铁的蛋白质是()A、铁蛋白B、转铁蛋白C、肌红蛋白D、血红蛋白E、细胞色素类

人体内贮存铁的蛋白质是()

A、铁蛋白

B、转铁蛋白

C、肌红蛋白

D、血红蛋白

E、细胞色素类

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第2题

高铁肌红蛋白(名词解释)

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第3题

人体内贮存铁的蛋白质是()。

A.铁蛋白

B.转铁蛋白

C.细胞色素类

D.血红蛋白

E.肌红蛋白

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第4题

人体内主要运输铁的蛋白质是A、铁蛋白B、肌红蛋白C、转铁蛋白D、血红蛋白E、细胞色素类

人体内主要运输铁的蛋白质是

A、铁蛋白

B、肌红蛋白

C、转铁蛋白

D、血红蛋白

E、细胞色素类

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第5题

不含铁卟啉辅基的蛋白质是()

A.珠蛋白

B.细胞色素C

C.Hb

D.肌红蛋白

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第6题

胆红素来源不包括()

A.细胞色素

B. 储铁铁蛋白

C. 血红蛋白

D. 过氧化氢酶

E. 肌红蛋白

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第7题

人体内含铁总量最多的蛋白质是A、转铁蛋白B、铁蛋白C、肌红蛋白D、血红蛋白E、细胞色素类

人体内含铁总量最多的蛋白质是

A、转铁蛋白

B、铁蛋白

C、肌红蛋白

D、血红蛋白

E、细胞色素类

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第8题

人体内的铁元素绝大多数存在于

A.血红蛋白

B.肌红蛋白

C.铁蛋白

D.血铁黄蛋白

E.细胞色素

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第9题

人体内贮存铁的蛋白质是()A.铁蛋白B.转铁蛋白C.细胞色素类D.血红蛋白E.肌红蛋白

人体内贮存铁的蛋白质是()

A.铁蛋白

B.转铁蛋白

C.细胞色素类

D.血红蛋白

E.肌红蛋白

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第10题

一氧化氮能够与肉类组织中的肌红蛋白结合成红色稳定的亚硝基肌红蛋白。()
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第11题

人体内储存铁的蛋白质是A.铁蛋白B.细胞色素类C.肌红蛋白D.转铁蛋白E.血红蛋白

人体内储存铁的蛋白质是

A.铁蛋白

B.细胞色素类

C.肌红蛋白

D.转铁蛋白

E.血红蛋白

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