橄榄油中含量较高的脂肪酸是()

和肉类相比较，鱼类中

A．脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸

B．脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸

C．脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸

D．脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸

E．不含胆固醇

鱼类脂肪中()含量较高。

A.卵磷脂

B.糖脂

C.不饱和脂肪酸

D.饱和脂肪酸

A.鱼油

B.豆油

C.茶油

D.橄榄油

E.牛油

A、卵磷脂

B、糖脂

C、必需脂肪酸

D、饱和脂肪酸

A、卵磷脂

B、糖脂

C、不饱和脂肪酸

D、饱和脂肪酸

牛乳与母乳比较，()中的饱和脂肪酸含量比较多，而()的不饱和脂肪酸含量多。

A、椰子油

B、橄榄油

C、玉米油

D、鱼油

E、奶油

下列牛乳成分中含量低于母乳的是()。

A酪蛋白

B无机盐

C饱和脂肪酸

D不饱和脂肪酸

A.脂质含量较低，但各种脂肪酸齐全

B.非饱和脂肪酸的含量远高于饱和脂肪酸的含量，且以亚油酸为主

C.植物甾醇含量较高

D.富含维生素C