题目
A.固定进餐时间
B.主食要精细
C.快速进食避免食物冷却
D.食物温度以不烫嘴为宜
第2题
A.照护人员应用手触及碗壁,感受并评估食物温热程度
B.汤匙喂食时,食物量为汤匙的2/3为宜
C.等老年人完全咽下后再喂食下一口
D.咀嚼或吞咽困难的老年人,可将食物打碎成糊状
E.老年人进食中发生呛咳、噎食等现象,立即急救处理并通知医护人员或家属
第4题
A.如果老年人要求自己进食,可按时钟平面图放置食物
B.早餐进食时间一般为7~8时,午餐进食时间一般为11~12时
C.让王爷爷用自己手触及碗壁来估计食物温度
D.叮嘱王爷爷进食鱼类时要注意鱼刺,自己慢慢剔除
E.应在王爷爷进食后,多给予饮用鲜果汁,以补充维生素
第5题
A.避免进食引起腹泻食物
B.避免进食引起胀气食物,如番茄,洋葱,啤酒等
C.避免进食引起异味食物
D.避免进食引起造口阻塞食物
E.避免进食难消化食物
第11题
A.多饮水,进食高蛋白食物
B.进食高脂肪、低热量食物
C.进食生、冷新鲜的食物
D.以高热量,高维生素为主的饮食
E.进食油炸,辛辣增进食欲的食物
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!