题目
A.肾
B.卵巢
C.眼睛
D.血液
第1题
河豚鱼的卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤。肌肉不含毒素,可以食用。
A. 是
B. 否
第6题
河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官或组织是
A.皮肤、腮
B.肝脏、心脏
C.卵巢、肝脏
D.腮、鳍
E.血液、肝脏
第7题
河豚毒素主要存在于河豚的肝、脾、肾、卵巢、卵子、睾丸、皮肤、血液及眼球中,其中以()毒性最大
第8题
A.毒素主要存在于河豚鱼的内脏、血液及皮肤中
B.以卵巢毒性最大,肝脏次之
C.对热稳定,需220℃以上方可分解
D.盐腌或日晒不能破坏
E.pH<7时可被破坏
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