题目
A.上头盆前
B.上肉类菜肴前
C.用过奶酪开始上甜品时
D.饮料服务后
第1题
A.致辞前
B.致辞中
C.致辞后
第2题
A.上主菜前
B.上副盆前
C.喝咖啡时
D.用后奶酪后开始上甜品时
第3题
A.上香巾
B.上茶水
C.上咖啡
D.斟酒
第4题
第5题
A.上主菜前
B.上副盆前
C.喝咖啡时
D.用过奶酪后开始上甜品时
第6题
第7题
A.上茶水
B.上香巾
第8题
第9题
A.5分钟
B.10分钟
C.15分钟
D.20分钟
第10题
第11题
正式宴会一般都要安排宾主的()。
A.入席排位
B.名单牌位
C.桌次席位
D.入席桌次
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