题目
第2题
A.金酒加汤力水
B.马天尼
C.威士忌加苏打水
D.吉普生
E.郎姆酒加可乐
第4题
A.所有鸡尾酒必须严格按配方调制
B.禁止将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒
C.烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调制成鸡尾酒
D.口味相近的酒和饮料可以互相混合调配成鸡尾酒
第6题
调制鸡尾酒的调制原则包括()。
A.烈酒只能与甜腻口味的酒相搭配,调和成鸡尾酒
B.绝不可以将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒
C.烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调和成鸡
D.口味不同的酒和饮料最适宜混合调配成鸡尾酒
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