餐饮服务单位的通风换气不能依赖自然方法，而应采用机械驱动方法。（)

设施内通风换气的方法：()、()。

餐饮服务单位所有餐用具都必须用热力方法进行消毒。()

通风系统根据换气方法不同可以分为送风和回风。()

降低塑料大棚内的温度，最佳的方法是()

A.遮阴

B.喷水

C.通风换气

D.喷水与通风换气结合

餐饮服务单位制作的现榨饮料当餐不能用完的，应当妥善冷藏，以重复利用。()

A.遮阴

B.喷水

C.通风换气

D.喷水与通风换气结合

餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。()

在室内设置吸烟区(室)、安装通风换气设施等均不能避免二手烟暴露的危害。()

餐饮服务提供者是指从事餐饮服务的单位和个人。()

从事餐饮服务的单位和个人，应当取得《餐饮服务许可证》后，方可从事餐饮服务活动。()

消毒只是多种预防措施的一种方法，室内经常通风换气，保持个人卫生等良好习惯更为重要。()