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[单选题]

关于佐甜食类的配制酒，错误的有()。

A.主要有雪利酒、波特酒、马德拉酒、马萨拉酒

B.波特酒、马德拉酒均产于葡萄牙

C.雪利酒、马拉加酒产于西班牙

D.饮用的标准量为100ml

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更多“关于佐甜食类的配制酒，错误的有()。”相关的问题

第1题

马沙拉酒的熟化系统与()所用的熟化系统类似，都能将多个年份的酒液混合。

马沙拉酒的熟化系统与（)所用的熟化系统类似，都能将多个年份的酒液混合。

A.雪莉酒

B.味美思酒

C.马德拉酒

D.波特酒

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第2题

如下酒品中作为甜食酒饮用是（)。

A.Sercial马德拉

B.Malmsey马德拉

C.Verdelho马德拉

D.Rainwater马德拉

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第3题

下列选项中，属于高度酒的有：A.雪利酒B.波特酒C.威士忌酒D.味美思酒

下列选项中，属于高度酒的有：

A.雪利酒

B.波特酒

C.威士忌酒

D.味美思酒

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第4题

干型马萨拉酒是极佳（)。

A.佐餐酒

B.开胃酒

C.甜食酒

D.利口酒

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第5题

下列哪一款酒最不容易被氧化？（）

A、雪莉酒

B、玛莎拉酒

C、味美思酒

D、马德拉酒

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第6题

以下最抗氧化的酒是()。

以下最抗氧化的酒是（)。

A、红葡萄酒

B、白葡萄酒

C、马德拉酒

D、雪莉酒

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第7题

玛德拉酒可以作为甜食酒饮用。（）

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第8题

开胃酒包括()

开胃酒包括（)

A、味美思、雪利酒和茴香酒

B、味美思、波特酒和比特酒

C、味美思、比特酒和茴香酒

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第9题

马德拉化（Maderization)是指（)。

A.将酒放在罐中加热到30～50度催熟

B.使酒具有煮过和焦糖的风味

C.让酒无惧保存过程中的阳光和空气

D.与酿造黄酒类似的方法

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第10题

玛德拉酒既是上好的开胃酒，也是全世界屈指可数的优质甜食酒。（)

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第11题

红粉佳人鸡尾酒基酒是（)。

A.金酒

B.德基拉酒

C.伏特加

D.白兰地

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