题目
A.脆波波、椰香麻薯、碧根果
B.脆波波、椰香麻薯、奥利奥
C.小珍珠、椰香麻薯、芝士奶盖
第1题
A.奇兰大红袍茶底180ml；调配奶100ml
B.奇兰大红袍茶底200ml；调配奶100ml
C.奇兰大红袍茶底230ml；调配奶100ml
第2题
第3题
A.400ml阿萨姆奶茶
B.350ml阿萨姆奶茶
C.3勺芋圆啵啵
D.黄金糖10cc
E.黄金糖15cc
第4题
第5题
A.豆乳玉麒麟
B.招牌芋圆
C.桂花酒酿
D.红豆双皮奶
E.双皮奶奶茶
第6题
A.芋圆
B.乳酸菌冻冻
C.西米
D.脆波波
第7题
第8题
A.制备冻果油柑汁需使用电子秤称量物料，按照正确配比制备
B.制备浙江夏黑葡提果肉应一切八
C.浙江夏黑葡提果肉需加入冰糖液腌渍10分钟
D.胶原蛋白脆波波拆封后需先用滤网将脆波波滤出再使用
第9题
第10题
第11题
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