啤酒的酒标上标注的11°12°通常所指的是（）

A.酒精度数

B.麦芽汁度数

C.二氧化碳度数

D.啤酒花度数

A.小麦的含量

B.原麦汁的含量

C.啤酒花的含量

D.泡沫的含量

A、麦芽

B、酒花

C、酒曲

D、酵母

A.酒液中酒精的含量

B. 酒精的强度标准或称纯度

C. 酒液中麦芽汁的含量

D. 酒度的表示方法

A.6°～8°

B.8～11°

C.10°～12°

D.14°～20°

A.麦芽汁度数

B.含糖量浓度

C.酒精含量的浓度

A.麦芽汁浓度

B.酒精度

C.糖度

D.酿度

慕尼黑啤酒的麦芽汁浓度为12%，色泽深，口味浓醇而甜，苦味轻，具有浓郁的焦香麦芽味。()

A.含糖度

B.麦芽汁浓度

C.酒精度

D.最适宜温度