题目
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
第1题
生猪定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于()年。
A.1
B.2
C.3
D.4
第3题
生猪定点屠宰厂(场)()次以上对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的,由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂(场)资格。
A.1
B.2
C.3
D.4
第10题
国家对生猪实行统一纳税、分别经营和()
A、定点屠宰
B、集中检疫
C、定点屠宰和集中检疫
D、分散检疫
E、分散宰杀
第11题
肉品品质检验应当(),并如实记录检验结果。
A.抽检
B.从生猪入场开始
C.与生猪屠宰同步进行
D.在生猪屠宰之后进行
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