题目
A.肌肉组织
B.骨骼组织
C.结缔组织
第1题
B.结缔组织
C.骨骼组织
D.脂肪组织
第2题
A.水
B.肌肉组织
C.脂肪组织
D.骨骼组织
E.结缔组织
第3题
家禽、家畜的胴体,从肉品加工的角度,按其含量的多少可以分为:肌肉组织,结缔组织,()和骨骼组织四大类。
第4题
第5题
A.肌肉是最有食用价值的部分,在胴体中约占70%-80%
B.脂肪组织由退化的疏松组织和大量脂肪细胞聚结而成,占胴体的20%-40%
C.骨骼组织中均含有骨髓,没有营养价值
D.结缔组织坚硬、难溶、不易消化、没有营养价值
第6题
A、结缔组织
B、肌肉组织
C、脂肪组织
D、骨骼组织
第7题
A、脂肪组织
C、结缔组织
第8题
A.肌肉组织
B.脂肪组织
C.结缔组织
D.骨骼组织
第9题
A.结缔组织
B.上皮组织
C.肌肉组织
D.神经组织
E.薄壁组织
第10题
B.血管
D.骨组织
第11题
A.脂肪
B.肌肉
C.结缔
D.骨骼
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