题目
第3题
A.先询问当台服务员事件的经过
B.表明自己身份并安抚客人情绪道歉并询问是否需要换锅换菜
C.去调取监控录像,查明事件原因
D.看A桌客人是否离开
E.和客人说出事情真相并真诚向客人道歉,看客人反应,如果还是不满意就打折或者免单
F.和客人互留联系方式,以便以后来用餐客人维护顾客
第4题
A.为了避免与客人产生冲突,直接关闭对话框
B.先安抚客人,如果客人还是很生气,先不要管它,等过段时间再来联系客人
C.安抚客人,帮客人处理问题,客人需要的就给到客人
D.有效安抚客人,让客人感受到我们的重视,尽量让客人满意,权限内没有办法申请到的处理方法,可以向上级请示
第5题
A.引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌
B.引领客人到自助餐台,让客人选择自己喜欢的食物和饮料
C.引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料
D.让客人自行去选取食物、饮料
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