题目
A. ((食品安全法》是 2006 年正式实施的
B. 从事食品生产经营的人员在上岗前必须取得健康证
C.患有活动性肺结核的人员不能从事接触直接人口食品的工作
D. 在对食品的监管中,工商部门负责食品生产加工环节的监督
第3题
下列哪一项是食品卫生监督的对象
A.凡从事食品生产经营的一切活动
B.食品生产经营过程
C.食品生产经营者
D.食品、食品添加剂,食品容器、包装材料和食品用工具设备、洗涤剂、消毒剂以及生产经营场所、设施和有关环境
E.各种供人食用或饮用的成品和原料
第4题
根据《食品安全法》的规定,从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A、每半年
B、每年
第5题
《中华人民共和国食品卫生法》规定了对从事食品生产经营人员的要求,下列各项中不正确的说法是
A.食品生产经营人员应当保持个人卫生
B.食品生产经营人员应当经常进行健康检查
C.食品生产经营人员每年必须进行检查
D.食品生产经营人员在销售直接入口食品时,必须使用售货工具
E.食品生产经营人员生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁工作衣、帽
第7题
A.食品、食品添加剂的生产经营
B.食品相关产品的生产经营
C.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
D.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理
第11题
下列属于行政法规的是()。
A、《中华人民共和国食品安全法》
B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》
C、《河北省食品安全条例》
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