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[单选题]

品评方法：使用（）进行大众喜好度品评，得出喜好度排名。

A.5点标度法

B.6点标度法

C.7点标度法

D.9点标度法

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更多“品评方法：使用（）进行大众喜好度品评，得出喜好度排名。”相关的问题

第1题

生乳、半成品、成品品评目的是合格性判定：判定是否合格（符合性），方法为（）。

A.5点标度法

B.6点标度法

C.7点标度法

D.9点标度法

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第2题

感官品评的标度有三种常用的方法：()标度法、类项标度法和量值估计法。

感官品评的标度有三种常用的方法：（)标度法、类项标度法和量值估计法。

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第3题

排序法使用的标度是（)。

A.比率标度

B.顺序标度

C.名义标度

D.等距标度

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第4题

用线段标示品评样品风味强度的强弱属于线性标度法。（)

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第5题

数量式标度包括（)和（)。

A.离散点标型标度

B.不连续区间标度

C.连续区间型标度

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第6题

何为感官品评的标度方法？简述三种常用的标度方法？

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第7题

排法和评估法采用（)。

A、顺序标度

B、名义标度

C、等距标度

D、比率标度

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第8题

在A．LSarry的1-9比率标度法中，标度5表示—个指标比另—个指标稍微重要。（）

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第9题

食品感官检验法按方法的性质可分为描述性分析检验法、标度和类别检验法和___________________

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第10题

在A.L.Sally的1-9比率标度法中，标度5表示—个指标比另—个指标稍微重要。（)A．正确B．错误

在A.L.Sally的1-9比率标度法中，标度5表示—个指标比另—个指标稍微重要。()

A．正确

B．错误

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第11题

感官品评的标度方法是使用()来量化评酒员的感官体验、样品的特性强度。

感官品评的标度方法是使用（)来量化评酒员的感官体验、样品的特性强度。

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下列有关参数估计的说法错误的是（）。

采用统计分析的方法测量外来变量并修正其影响，称为（）。

非抽样误差可通过控制样本量来减小。（）

非抽样误差并非由抽样的随机性导致，可以通过增大样本量来减小。

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