更多“消毒是指利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖,即通过制菌作用防止食品、生物制品等”相关的问题
第1题
灭菌是指利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖,即通过制菌作用防止食品、生物制品等
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第2题
()是指利用理化因素,杀死包括芽孢在内的所有微生物。
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第3题
利用药剂挥发出的气体渗透到商品中,杀死或抑制霉腐微生物,从而防止商品霉腐的方法是()。
A.气调防霉腐
B.气相防霉腐
C.干燥防霉腐
D.辐射防霉腐
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第4题
霉腐现象的产生三个条件是:()。
A.物品受到霉腐微生物污染
B.物品中含有可供霉腐微生物利用的营养成分
C.物品处在适合霉腐微生物生长繁殖的环境条件下
D.物品处在干燥的气候环境里
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第6题
啤酒发酵生产中利用的微生物主要是纯培养的()
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第7题
霉腐现象的防治方法就在于通过药剂()和改变调节其()抑制其生长和繁殖能力。
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第8题
糖类致霉微生物主要是酵母菌、放线菌。()
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第9题
商品在酶腐微生物作用下所发生的霉变和腐败现象是指()。
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第10题
影响大豆疫霉根腐病流行重要因素是土壤湿度。()
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第11题
将化学药剂通过一定的方法和途径加到货物表面或内部,破坏或抑制霉腐微生物的细胞和新陈代谢活动,达到防霉腐的目的,这种防霉腐方法指的是()。
A.药物防霉腐
B.气调防霉腐
C.低温防霉腐
D.气相防霉腐
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