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[判断题]

土豆泥黑椒肠吐司烘烤前装饰为:表面挤披萨酱15g,使用硅胶刷涂抹均匀,再均匀撒马苏里拉芝士碎25g()

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更多“土豆泥黑椒肠吐司烘烤前装饰为:表面挤披萨酱15g,使用硅胶刷涂抹均匀,再均匀撒马苏里拉芝士碎25g()”相关的问题

第1题

土豆泥黑椒肠吐司烤前装饰为:表面挤披萨酱15g,使用硅胶刷涂抹均匀,再均匀撒马苏里拉芝士碎25g()
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第2题

土豆泥黑胡椒肠吐司烤前装饰,表面刷披萨酱15克,再均匀撒芝士碎25克()
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第3题

土豆泥黑椒肠吐司效期为当天制作当天售卖,不可过夜()
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第4题

德式腊肠犬、梅菜肉肉、霸气榴莲王、菠菜熏鸡吐司、土豆泥黑椒肠土司制备低温冷藏面团需回温到22-24℃时才可以成型()
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第5题

空气炸锅可以做以下哪些美食()

A.烤鸭

B.月饼

C.披萨

D.椒麻鸡

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第6题

装饰产品前不需要检查产品表面是否粘手,可以直接装饰烘烤()
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第7题

披萨出炉分切后放置七朵羽衣甘蓝,每片披萨一朵,中心一朵,尽量避免遮盖牛肉片和黑虎虾()
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第8题

下列关于客前烹制正确的是()

A.火焰黄桃倒入君度酒、白葡萄酒、金万利三种酒点燃

B.凯撒色拉的原料有炸面包粒、鲜鸡蛋、炸腌肉末、生菜等

C.黑椒牛柳用西芹和土豆等蔬菜做盘头装饰

D.火焰黄桃需将橙皮削成波浪状

E.许多西餐菜肴、甜品和饮料都可以在餐厅切割、烧制、燃焰

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第9题

菠菜熏鸡吐司烘烤后尺寸为高度9~10cm,重量395~410g()
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第10题

是西式面点制作中使用最广的成形及装饰模具之一。A.巧克力糖模具B.蛋糕烘烤模具C.刻压模具D.奶

是西式面点制作中使用最广的成形及装饰模具之一。

A.巧克力糖模具

B.蛋糕烘烤模具

C.刻压模具

D.奶油挤花袋

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第11题

达美乐披萨在广告中提及顾客对披萨味道的严重批评,然后再努力调整配方,重新获得顾客喜爱。这种”自黑”的广告方式对哪些受众有较好的说服效果?()

A.达美乐的忠诚粉丝

B.原本对达美乐有着消极态度的消费者

C.教育程度较高的消费者

D.喜欢必胜客的消费者

E.认知需要高(喜欢思考)的消费者

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