题目
第1题
A.投放原料
B.浇油灭火
C.浇水灭火
D.以上都是
第2题
A.用锅盖
B.加油灭火
C.离开现场
D.投入杂物
第3题
第4题
第5题
A.向锅内浇水
B.用锅盖灭火
C.关闭燃气灶
D.用灭火毯灭火
第6题
炒菜时油锅起火,错误的做法是()
A迅速盖上锅盖灭火
B用能遮住锅的大块湿布或湿麻袋覆盖油锅
C沿锅边缘快速倒入大量蔬菜或者生冷食物,利用其温度差降低锅内的油品温度
D倒水进锅里
第7题
A.迅速关闭气源
B.熄灭灶火
C.用水流冲击灭火
D.向锅内喷射干粉来灭火
E.用锅盖盖住起火的油锅
第8题
第9题
A.浇油
B.放盐
C.浇水
第10题
A.凉水
B.冰水
C.切好的蔬菜
第11题
A.立即向锅内倒入冷水来灭火
B.立刻盖上锅盖
C.用湿毛巾盖住油锅
D.将蔬菜倒入油锅内
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