题目
A.厂区内空地不得铺设草坪
B.厂区应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染
C.厂区应有适当的排水系统
D.宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔
第1题
A.应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险,并采取适当措施将其降至最低水平。
B.厂区应合理布局,各功能域划分明显并有适当的分离或隔措施,防止交叉污染。
C.厂区内的道路应铺设混凝土、沥青或者其他硬质材料;
D.厂区车间周围非道路的地面应全部绿化,植被应定期维护,以防止虫害的孳生。
第2题
A.应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险,并采取措施将其降至最低水平
B.厂区内应合理布局,各功能区域划分明显并有明显的分离或分隔措施,防止交叉污染
C.厂区内道路应铺设混凝土、沥青等硬质材料
D.厂区周围非道路地面应全部绿化,植被应定期维护,以防止虫害孳生
第4题
A.生产车间外墙有绿化遮阴
B.厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区
C.厂区周围不宜有虫害大量孳生
D.生活区与生产区保持适当距离或分隔
第5题
石油化工企业采用架空电力线路进出厂区的总变配电所,应布置在()。
A.远离厂区的区域;
B.厂区内适当位置;
C.厂区边缘;
D.厂区围墙外。
第8题
A.应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考试标准
B.厂房内各项设施应保持清洁,出现问题及时维修或更新
C.短期从事食品加工的人员可不取得健康证明,直接上岗工作
D.食品生产人员进入作业区域应规范穿着洁净的工作服
第11题
A.新建烧结厂应位于居民区全年盛行风的上风侧
B.新建烧结厂厂区边缘至居民区的距离应大于500m
C.厂区办公设施宜设在烧结机季节盛行风向上风侧100m以外
D.带式输送机通廊净空高度一般不应小于1.8m
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