餐饮服务单位应建立餐厨废弃物处置管理制度，将餐厨废弃物分类放置，做到日产日清。（)

A、与餐厨废弃物收集处置单位签订收集处置协议

B、将餐厨废弃物日产日清

C、将餐厨废弃物用于喂养畜禽

D、建立餐厨废弃物处置台账

A．食品安全管理人员制度

B．从业人员培训考核制度

C．食品添加剂使用制度

D．餐厨废弃物处置制度

E．有害生物防制制度

A.处置时间

B.种类和数量

C.收运者信息

D.以上都是

A.5000元

B.5000元以上30000元以下

C.30000元

D.50000元

A.从业人员培训考核、进货查验、原料出库

B.食品安全自查、食品召回、消费者投诉处置

C.餐厨废弃物处置、卫生间清洁等

D.存在食品添加剂采购与使用、检验检测等行为时，也应记录相关信息

A.未办理餐厨垃圾申报手续

B.未设置餐厨垃圾的收集容器

C.未保持餐厨垃圾收集容器完好，正常使用

D.未建立餐厨垃圾收运，处置台帐

E.每季度未申报上一季度收运的餐厨垃圾来源、种类、数量和处置单位等情况

餐厨废弃物是食品废物的一种。()