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[判断题]

葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、乳糖是天然甜味剂。()

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第1题

引起龋病的前三位糖类是A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖B、葡萄糖、蔗糖、乳糖C、乳糖、麦芽糖、果糖D、麦芽糖、乳

引起龋病的前三位糖类是

A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖

B、葡萄糖、蔗糖、乳糖

C、乳糖、麦芽糖、果糖

D、麦芽糖、乳糖、果糖

E、果糖、山梨糖、木糖醇

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第2题

对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是()。

A.乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇

B.蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖

C.蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇

D.蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇

E.葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇

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第3题

烹饪原料中的双糖主要有()等。

A.葡萄糖、果糖、半乳糖

B.葡萄糖、麦芽糖、乳糖

C.蔗糖、果糖、乳糖

D.蔗糖、麦芽糖、乳糖

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第4题

对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是A、乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇B、

对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是

A、乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇

B、蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖

C、蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇

D、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇

E、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇

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第5题

摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高的是( )

A.乳糖、蔗糖

B.蔗糖、果糖

C.乳糖、麦芽糖

D.葡萄糖、果糖

E.麦芽糖、葡萄糖

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第6题

摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高的是( )

A.乳糖、蔗糖

B.麦芽糖、果糖

C.乳糖、麦芽糖

D.蔗糖、果糖

E.麦芽糖、葡萄糖

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第7题

最易被人体吸收的糖是()。(A)蔗糖、麦芽糖、乳糖(B)葡萄糖、果糖、半乳糖(C)淀粉、糖原、纤维素(D)葡

最易被人体吸收的糖是()。

(A)蔗糖、麦芽糖、乳糖

(B)葡萄糖、果糖、半乳糖

(C)淀粉、糖原、纤维素

(D)葡萄糖、蔗糖、糖原

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第8题

GTF对下列哪种糖具有高度特异性 ()A、蔗糖B、葡萄糖C、果糖D、麦芽糖E、乳糖

GTF对下列哪种糖具有高度特异性 ()

A、蔗糖

B、葡萄糖

C、果糖

D、麦芽糖

E、乳糖

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第9题

脑细胞可利用的能量形式是A、葡萄糖B、乳糖C、果糖D、蔗糖E、麦芽糖

脑细胞可利用的能量形式是

A、葡萄糖

B、乳糖

C、果糖

D、蔗糖

E、麦芽糖

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第10题

能够促进钙吸收的是A、果糖B、乳糖C、蔗糖D、葡萄糖E、麦芽糖

能够促进钙吸收的是

A、果糖

B、乳糖

C、蔗糖

D、葡萄糖

E、麦芽糖

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第11题

下列各组物质,能用班氏试剂鉴别的是( )

A.乳糖和葡萄糖

B.乳糖和麦芽糖

C.葡萄糖和果糖

D.麦芽糖和蔗糖

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