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[判断题]

对于水果生鲜的商家,能否通过门店同时按斤称重售卖和按照箱进行整箱售卖,并实现库存的同步扣减,比如车厘子,门店以可以按照1斤39.9售卖,又可以按照1箱20斤498进行销售()

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第1题

案例 上海联华生鲜食品加工配送中心物流管理 联华生鲜食品加工配送中心是我国国内目前设备最先

案例 上海联华生鲜食品加工配送中心物流管理 联华生鲜食品加工配送中心是我国国内目前设备最先进、规模最大的生鲜食品加工配送中心,总投资 6000 万元,建筑面积 35000 平方米,年生产能力 20000 吨,其中肉制品 15000 吨,生鲜盆菜、调理半成品 3000 吨,西式熟食制品 2000 吨,产品结构分为 15 大类约 1200 种生鲜食品;在生产加工的同时配送中心还从事水果、冷冻品以及南北货的配送任务。 生鲜商品大部分需要冷藏,所以其物流流转周期必须很短,节约成本;生鲜商品保质期很短,客户对其色泽等要求很高,所以其物流过程中需要快速流转。两个评判标准在生鲜配送中心通俗的归结起来就是“快”和“准确”,以下面分别从几个方面来说明一下联华生鲜配送中心是如何做的。 一、订单管理 门店的要货订单通过联华数据通信平台,实时的传输到生鲜配送中心,在订单上制定各商品的数量和相应的到货日期。生鲜配送中心接受到门店的要货数据后,立即生成到系统中生成门店要货订单,按不同的商品物流类型进行不同的处理。 ()的各门店使用清单,装货人员也据此来核对差异。在发车之前,系统根据各车的配载情况出各运输的车辆随车商品清单,各门店的交接签收单和发货单。 商品到门店后,由于数量的高度准确性,在门店验货时只要清点总的包装数量,退回上次配送带来的包装物,完成交接手续即可,一般一个门店的配送商品交接只需要5分钟。 案例来源:根据 上海同振信息技术有限公司 资料整理 思考问题 1. 试分析联华生鲜配送中心是如何进行订单管理的? 2. 联华生鲜配送中心的加工型物流运作有何特征?

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第2题

生鲜水果签收后48小时外,出现坏果问题赔付时选择的是商家赔付()
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第3题

门店的收入核算大类包括:水果、干果、大生鲜、物资()
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第4题

推动门店生鲜水果经营,在有条件的油站引入早餐、本地特色小吃和快餐等服务()
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第5题

以下哪些行业适合做微信朋友圈广告()

A.餐饮饭店、住宿酒超市便利店、健身房

B.游乐园旅游景点、城市综合体内的实体门店

C.水果生鲜门店

D.以上全适合

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第6题

用于员工活动、社区文化活动类奖品、礼品、酒水饮料、食品零食、生鲜水果等物资可在就近的大型商超、连锁商家直接采购,无需另行组织比价.全国大型连锁商超及属地连锁商家等可以直接实施采购()
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第7题

商家收到消费者一笔橙子的退款申请,申请原因是未收到货。消费者提供双方协商一致顺丰发货的旺旺聊天记录,但商家使用圆通发出货物,故消费者拒收了货物,申请了全额退款。货物返回后,商品出现了破损问题。下列关于商家的处理方式,哪项是正确的?

A由于消费者拒收返件导致货物破损,货物风险应由消费者承担,故商家应该拒绝退款,要求消费者承担货款损失

B由于商家未按约定物流方式发货,货物风险由商家承担,故商家应当直接操作退款

C由于生鲜水果不支持拒收,故货物风险应由消费者承担,故商家应当拒绝退款,要求消费者承担货款损失

D由于商家未按约定物流方式发货,但生鲜水果不支持拒收,应由买卖双方共同承担责任,故商家应当拒绝退款,要求消费者承担一半货款损失

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第8题

天猫生鲜商家小青收到一笔订单的退款申请。消费者购买的是预售30天的水果,下单后20天消费者反馈等待时间太长,所以想要申请退款。为了避免此订单产生延迟发货退款,下列商家的处理方案,哪些是正确的?()

A.延迟发货不成立,无需理会消费者情绪

B.旺旺告知消费者,生鲜水果下单后不支持退款

C.就预售时间较长情况进行安抚,若消费者认可接受货物可增加一些其他小水果赠品发出

D.就预售时间较长情况进行安抚,若消费者认可接收货物可提前帮助安排发货

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第9题

商家小黑收到消费者的一笔车厘子的订单,消费者下单后联系小黑补了23元运费,双方约定使用顺丰发货。由于商家仓库误用汇通发出货物,后续消费者拒收了货物并申请了全额退款。下列商家的处理方法,哪些是合理?

A商家联系消费者协商退还顺丰运费,消费者签收商品

B商家操作退款消费者处理,货物自行联系物流召回

C商家拒绝退款并申请客服介入,反馈生鲜水果不支持拒收

D商家强制消费者签收商品,退还顺丰运费

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第10题

案例 恒运生鲜超市配送信息系统分析设计 近年来,集传统贩运商、中小批发商和部分零售商功能为一身的生鲜超

案例 恒运生鲜超市配送信息系统分析设计

近年来,集传统贩运商、中小批发商和部分零售商功能为一身的生鲜超市,正在作为一种新型的零售业态在全国各地悄然兴起,备受各商家的广泛重视。

恒运公司是一家某市经营农产品的大型批发企业,老总胡中意识到了生鲜食品经营超市化是生鲜食品经营的态势,拟在该市投资建设一个全市最大的生鲜超市。

一天,胡总组织召开了全体中层干部会议,对此项目进行初步论证。

在论证会上,刚升为采购科科长的物流专业科班毕业的大学生小王对此项目作了简短的发言。他认为农贸市场超市化是农产品流通革新的趋势,但生鲜超市必须有物流配送中心作保证才行,而生鲜配送中心的建设需要投入冷链存储运输等专用设备,投资量较大,而且生鲜食品价格波动大,容易腐败,标准化难度高,往往投资建设和营运的风险非常大。并列举了上海顶顶鲜生鲜食品配送公司和华联的生鲜配送中心的案例说明。(上海的顶顶鲜生鲜食品配送公司,配送设施投资巨大,但最终200多个出租摊位中只有30多个摊位有人经营,导致严重亏损;华联的生鲜配送中心投资2亿元,但获利也较微薄)

胡总又问小王科长如何解决此问题,小王认为:关键是要提高公司物流运作管理水平,而提高物流运作管理水平的关键又是以物流配送中心为核心建立一个良好的物流信息管理系统并充分利用现代信息技术为之提供保障。

小王的道理很简单:传统农贸市场仍有相当的竞争力(主要是价格),而生鲜配送中心的物流运作优势主要是实时监控和及时响应,这需要通过高效运转的信息系统来实现。因此“利用先进的信息技术手段,实时掌握消费动向,以求最准确的预测和响应需求,最大限度地减少无效运输仓储,并运用先进的物流手段对生鲜农产品进行冷链运输、流通加工等,实现物流增值服务”。这就是生鲜经营的金钥匙。

经过公司高层的多次讨论,投资建设一个全市最大的生鲜超市和建立生鲜食品物流配送中心项目开始进入规划阶段。介于物流信息管理在物流配送中心运营中的重要作用,公司非常重视对生鲜食品配送中心信息系统的规划设计,现将信息系统规划设计任务交给了物流专业毕业的大学生小王负责组织落实。

为了完成该任务,小王进行多方调查研究。首先小王分析了恒运公司经营业务要求,认为公司总部、配送中心、各门店之间应始终保持在线状态,公司与联盟合作企业之间要保持实时的合作,包括一些具体的物流技术实施,如供应商管理库存,都必须始终保持在线状态,并且需要有一个标准的数据转换格式来统一不同企业间的单证、报表、文本等等。因此,小王的规划设想是公司的总部、配送中心、各门店先各自组成自己的Intranet,再通过VPN技术(虚拟专用网技术)将各局域网连接成一个逻辑上的大局域网,并从使用的角度来看,可以认为连成了一个局域网,而成本却大大降低。同时,恒运公司内部以及联盟企业间在网上的信息交换和通信采用XML标准,再通过VAN(商业增值网络中心)转换进行数据交换,这样就满足了公司内部及与联盟企业的实时信息交换的要求。信息系统是现代配送中心运作的核心,配送中心信息系统应该是一个基于Internet的、开放式的信息系统,它由基于Intranet技术的企业内部网和Internet公共网组成。内部网内的PC机和服务器处理配送中心内部的各种业务,各门店、供应商和顾客则通过Internet同配送中心进行信息交换。

同时,小王认为物流配送中心信息系统应由基本信息管理和功能模块两部分构成,物流配送中心进销存基本信息管理应包括商品信息、价格信息、供应商信息、大客户信息和系统信息。

小王通过一个月的系统分析和系统设计,最终完成了公司交给的任务。

问题:

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第11题

天猫生鲜商家小黑店铺内主营的水果是芒果,店铺内较多消费者申请了颜色描述不符的退款,影响了店铺的品质退款率。以下哪些方式可以帮助降低店铺的品质退款率?

A店小蜜自动回复设置关于芒果催熟消费者注意事项

B详情页增加芒果未催熟图片和问题说明

C这是芒果特性,消费者不了解是消费者的问题,无需优化

D联系消费者修改退款理由

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