题目
第2题
薯类淀粉生产的主要任务是尽可能地打破大量的薯类块茎的(),从而释放出淀粉颗粒、可溶性杂质和不溶性杂质。
第6题
根据GB 2762-2012附录A食品类别(名称)说明,薯类中污染物限量应按照()类别要求执行。
A 粮食
B 谷物
C 块根和块茎蔬菜
D 水果
第8题
禾谷类作物、()和豆菽类作物都是粮食作物。
A.油料作物
B.薯类作物
C.纤维类作物
D.糖料作物
第10题
A、粮食
B、园艺作物
C、种植作物
D、大田作物
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