豆腐和菠菜配伍，会影响人体对豆腐中的()吸收。

下列哪项最能支持医学专家的研究结果？（）

A．结石的主要成分除了草酸钙，还有磷酸钙等

B．结石病患者中大多数都喜欢吃菠菜和豆腐

c．菠菜性凉，豆腐性寒，两者同食会引起腹泻

D．研究表明菠菜中的草酸可以被沸水焯去

()是一种不合理的膳食搭配，会影响人体对铁的吸收。

A.牛奶加三明治

B.豆腐与菠菜同食

C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食

D.肝脏与芹菜、菠菜等同食

一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在豆腐中，含有较丰富的营养素素是A、锌

B、钙

C、维生素C

D、脂肪酸

E、吡哆醇

在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质A、草酸

B、植酸

C、乙酸

D、乳糖

E、氨基酸

当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为A、植酸钙

B、钙皂

C、草酸钙

D、植酸锌

E、草酸锌

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在豆腐中，含有较丰富的营养素素是()。A、锌

B、钙

C、维生素C

D、脂肪酸

E、吡哆醇

在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质()。A、草酸

B、植酸

C、乙酸

D、乳糖

E、氨基酸

当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为()。A、植酸钙

B、钙皂

C、草酸钙

D、植酸锌

E、草酸锌

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

()是一种不合理的膳食搭配，会造成钙磷相克而影响营养素的吸收。

A.牛奶加三明治

B.豆腐与菠菜同食

C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食

D.肝脏与芹菜、菠菜等同食

()是一种不合理的膳食搭配，会形成不溶性的钙盐，不仅影响营养素的吸收，而且会给人体带来负面影响。

A.牛奶加三明治

B.豆腐与菠菜同食

C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食

D.肝脏与芹菜、菠菜等同食

A.举例子

B.列数字

C.下定义

D.作比较

A.肠蠕动增加

B.产气量增加

C.影响人体对蛋白质的吸收

D.有利于人体对维生素的吸收

E.影响微量元素的吸收

A.草酸

B.植酸

C.乙酸

D.乳糖

E.氨基酸

A.治疗以药物补充为主

B.钙剂最好饭前服用,以利于吸收

C.豆腐与菠菜同时烹调有利于钙的吸收

D.可早期运用激素类药物

E.注意环境安全,防止跌倒