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洗瓶机清洗毛瓶时，1#槽洗瓶温度控制温度82～88度（）

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第1题

在清洗不同瓶子种类时，洗瓶机碱I槽浓度应分别控制在()。

A.新瓶1.0-1.5%

B.预洗瓶1.5-2.0%

C.毛瓶2.0-4.0%

D.均为1.5%

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第2题

洗瓶机清洗回收瓶，碱液浓度的控制要比温度控制更重要（）

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第3题

分析洗瓶机破瓶过多原因()。

A.进瓶时的瓶子温度过低

B.各槽洗涤液温差过大

C.瓶子质量差

D.机械原因 OJT部分

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第4题

洗瓶机只需要对碱一温度进行控制（）

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第5题

洗瓶机所清洗的瓶子按外观质量可分为()。

A.净瓶

B.毛瓶

C.新瓶

D.异型瓶

E.二等瓶

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第6题

对纯生啤酒的洗瓶过程应有（)的要求。

A.双端洗瓶机

B.出瓶端用不锈钢制造，内壁光洁平整

C.箱体内有自清洗喷淋装置

D.采用旋转式喷淋头

E.增加喷淋时间

F.提高喷淋温度H、最后用无菌水喷淋G、加酸性清洗剂喷淋

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第7题

洗瓶机内部碱除油，碱Ⅰ槽浓度保持在5%，温度控制在85℃以上；碱Ⅱ槽浓度保持在2%-3%，温度控制在80℃；温热水箱添加火碱50kg，温度控制在80℃；保持空车运行24小时，保持上述浓度/温度（）

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第8题

先生产回收瓶后生产新瓶时，要求新瓶进入洗瓶机（）分钟后关闭气阀开始降温，温度控制在65-70℃

A.5

B.10

C.15

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第9题

洗瓶机碱液浓度检测要点：打开洗瓶机碱槽取样阀，将取样瓶用碱液清洗3次。让碱液匀速流出30s后取样，关闭取样阀。将待测碱液冷却至室温（20±2）℃。准确吸取1mL待测碱液于三角瓶內，加入20ml蒸馏水，混匀（）

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第10题

洗瓶机的各区域处理温度。

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第11题

洗瓶机出瓶时，出现很多碎玻璃，除啤酒瓶质量和机械卡瓶因素外，温度方面的因素是

A.瓶温太高　　　　　　　

B.瓶温、液温的温差太大　　

C.液温太高

D.环境温度过低

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