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[单选题]

有西班牙国菜之称的饭菜是()。

A.烩饭

B.五色饭

C.海鲜饭

D.红米饭

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更多“有西班牙国菜之称的饭菜是()。”相关的问题

第1题

属于壮族的传统饮食习惯是()。

A.腊肉、甜酒

B.五色饭、嚼槟榔

C.竹筒饭、糯米饭

D.砣砣饭、转转酒

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第2题

闽南人喜食菜饭,也食甜饭,不包括以下()。

A、甜糯米饭

B、红米糕饭

C、白米糕饭

D、糖姜饭

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第3题

饮食供应中饭菜“三热、四好”的“三热”()。

A.饭

B.菜

C.小菜

D.汤

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第4题

西班牙海鲜饭是与法国蜗牛、意大利面齐名的西餐三大名菜之一。()
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第5题

周代八珍宴,是为周朝皇帝食用而烹制的,它的组成是()

A.6菜1饭

B.6菜2饭

C.8菜1饭

D.8菜2饭

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第6题

生产黄酒的工艺中,分批加入米饭的酿酒方法称为()。

A.淋饭法

B.摊饭法

C.喂饭法

D.投饭法

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第7题

壮族的五色饭是用红蓝草、黄饭花、紫蕃藤和()的汁液浸泡糯米做成的。
壮族的五色饭是用红蓝草、黄饭花、紫蕃藤和()的汁液浸泡糯米做成的。

A.桃花

B.玫瑰

C.凌霄

D.枫叶

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第8题

绍兴加饭酒酿制时在一定水米比例之外再加些糯米饭,故称加饭酒.()

绍兴加饭酒酿制时在一定水米比例之外再加些糯米饭,故称加饭酒.()

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第9题

马来西亚的特色风味食品是()

A.咖喱

B.沙嗲

C.海鲜

D.什锦黄饭

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第10题

为婴幼儿盛饭菜应将饭、菜、汤混合在一起,然后再盛.()此题为判断题(对,错)。
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第11题

按照食堂管理规范,食堂售饭厅行为与管理有几项规范要求?()

A.售饭人员要戴口罩

B.严禁搭设小卖部

C.售饭戴手套,严禁用手直接接触饭菜

D.严禁收现金

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