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[判断题]

西柚粒一勺20g，搭配标准勺（）

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第1题

以下是满杯西柚可用的（）

A.满米酸奶 270g

B.去汤西柚粒 2 勺

C.果糖 20g

D.冰 90g

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第2题

多肉西柚杯中西柚粒为半勺（）

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第3题

杨枝甘露冰沙出品杯提前备制的混合物料描述正确的是（）

A.50g芒果丁、60g椰果粒、25g西柚、30g椰浆、30g咖啡奶

B.60g芒果丁、50g椰果粒、30g西柚、20g椰浆、20g咖啡奶

C.60g芒果丁、50g椰果粒、20g西柚、20g椰浆、20g咖啡奶

D.50g芒果丁、60g椰果粒、25g西柚、20g椰浆、20g咖啡奶

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第4题

下列描述小器具放置正确的是（）

A.红西柚粒：10量勺&咖啡勺

B.草莓果茸：10量勺&咖啡勺

C.夏黑葡萄果块：10量勺&咖啡勺

D.豆花：40量勺

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第5题

鸡精一勺与勺口平行的量约是20g（）

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第6题

趣味蘸料：橘柚跳跳糖，水果混合跳跳糖粒，轻轻蘸取，Q弹外皮与“噼里啪啦”撞个满怀，可以搭配任何口味（）

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第7题

洋槐蜜冻和西柚粒舀取时需要沥干水分（）

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第8题

多料椰椰杨枝甘露宝藏茶的后配西柚粒仅需加入1勺即可无需关注加入位置（）

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第9题

以下哪些是杨枝甘露去西柚中杯少冰正常糖的参数（）

A．1.3勺特奶

B．40ml椰浆

C．黄金糖5cc

D．7分冰

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第10题

杨枝甘露（椰奶版）不可以选加的小料是（）

A.珍珠

B.多肉

C.葡萄肉

D.西柚粒

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