题目
第7题
A.接触即食食品时需要佩戴一次性手套或使用工器具
B.一次性手套接触完冰箱、保洁柜门、垃圾桶之后,再次接触食品时需要更换
C.一次性手套接触工衣后,不需更换可直接加工食品
D.在接触化学物品后,再接触食品时更换一次性手套
第8题
A.即食食品从业人员持健康证上岗,无皮肤病、传染病,指甲长度不超过指肚
B.即食食品、水果现切、试吃工作人员佩戴首饰
C.接触即食食品应佩戴一次性手套
D.骑手不在仓内休息、取货
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