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1mmHg是指温度为（）℃时的纯水，在标准重力加速度下，1mmH2O所产生的压力。

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第1题

1mm水柱是温度为()纯水在760mm水柱高所产生的压力。

1mm水柱是温度为（)纯水在760mm水柱高所产生的压力。

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第2题

原油的相对密度是指原油在标准状态下（温度为20℃和压力为0.101MPa)的密度与温度为4℃时同样体积纯水的密度之比值。（)

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第3题

在标准压力下，纯水的凝固点为373K。（)

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第4题

在标准压力下，纯水的沸点为273K。（)

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第5题

水分活度的英文符号是（)，它是指食品在密闭的容器中的（)与同温度下纯水的水蒸气压力的比值。

水分活度的英文符号是()，它是指食品在密闭的容器中的()与同温度下纯水的水蒸气压力的比值。

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第6题

比重，是指物质在给定温度下的密度与标准温度下纯水的密度之比值。（)

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第7题

在标准重力加速度下，在水温为4℃时，水的密度最大。（)

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第8题

1mmH₂O产生的压力为()Pa。

1mmH₂O产生的压力为（)Pa。

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第9题

油量计算中，石油相对密度是指()。

油量计算中，石油相对密度是指（)。

A、石油的密度值与4ºC时纯水密度的比值

B、在t1温度下石油的密度值与等体积纯水密度的比值

C、在t1温度下石油的密度值与4ºC时等体积纯水密度的比值

D、在t1温度下石油的密度值与t2温度下等体积纯水密度的比值

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第10题

1帕斯卡的定义：（)的力均匀而垂直作用在1平方米单位面积上所产生的压力就是1帕斯卡（Pa)

A、1牛顿

B、1千克/(厘米)(Kg/cm)

C、1公斤/(厘米)(Kg/cm)

D、1毫米水柱或1毫米汞柱(1mmH2O,1mmHg)

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第11题

我国石油标准比重是指石油密度在（）与等体积纯水在温度为（）时的密度比值

A.15℃；4℃

B.15℃；15℃

C.20℃；4℃

D.60^oF；60^oF

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