题目
食品标签中的配料是指在制造或加工食品时使用的任何物质。()
第2题
A.制造或加工食品时加入量的递减顺序
B.制造或加工食品时的配料加入顺序
C.按照配料第一个汉字的拼音首字母排序
D.按照配料在终产品中的含量递减顺序
第4题
在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料()。
A.不需要在配料清单中标示
B.应在配料清单中标示
C.应作为复合配料标示
D.应作为原始配料标示
第7题
A.食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分。
B.食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低时。
C.仅在食品名称中提及的某种配料。
D.食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量无时。
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