题目
A.脂肪
B.蛋白质
C.粗纤维
D.矿物质
E.糖类
第6题
人类从膳食中摄取热能最经济、最主要的来源是
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
E.矿物质
第7题
小儿总能量的30~35%来自 ()
A、蛋白质
B、脂肪
C、糖类(碳水化合物)
D、维生素
E、矿物质
第11题
儿童早、午餐的食物应富含
A、维生素和蛋白质
B、脂肪和蛋白质
C、糖类和维生素
D、糖类和矿物质
E、糖类和脂肪
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