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第1题
《空调列车服务质量规范》第4.1.13条规定,餐车冰箱作用良好,有隔水板。()
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第2题
《非空调列车服务质量规范》第4.1.12条规定,餐车冰箱作用良好,有沥水板。此题为判断题(对,错)。
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第3题
餐车冰箱作用良好,有隔水板。厨房地面有沥水设施。()
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第4题
《空调列车服务质量规范》不定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。()
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第5题
《空调列车服务质量规范》第5.2.5条规定,餐车台面有台布,座椅有套。()
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第6题
《空调列车服务质量规范》规定,空调列车餐车的须配备一次性硬质塑料水杯。()
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第7题
《非空调列车服务质量规范》第5.2.5条规定,餐车台面可以没有台布,座椅有套。()
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第8题
《空调列车服务质量规范》列车运行中,车门及餐车厨房边门、走廊边门、厨房后门锁闭。()
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第9题
《空调列车服务质量规范》非电气化餐车终到因故甩下的餐车彻底排净锅炉内的积水。()
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第10题
《空调列车服务质量规范》第9.1.3条规定,冰箱使用垫布、盖布,可以不按生熟标记、存放。()
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第11题
《动车组列车服务质量规范》规定动车组餐食、商品在餐车储藏柜、冰箱内定位放置,不占用旅客使用空间。()
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