在空气中暴露10min即死亡的细菌为A．中度专性厌氧菌B．极度专性厌氧菌C．微需氧菌D．耐氧菌E．嗜二

在空气中暴露10min即死亡的细菌为

A．中度专性厌氧菌

B．极度专性厌氧菌

C．微需氧菌

D．耐氧菌

E．嗜二氧化碳菌

细菌暴露空气中10min即死亡，该细菌为

A、中度专性厌氧菌

B、极度专性厌氧菌

C、微需氧菌

D、耐氧菌

E、嗜二氧化碳菌

专性厌氧菌中极度厌氧菌

A.氧分压<5%，空气暴露10mm死亡

B.氧分压<0.5%，空气暴露10min死亡

C.氧分压<3%，空气暴露lomin死亡

D.氧分压<0.5%，空气暴露lmin死亡

E.氧分压<5%，空气暴露30min死亡

在氧分压低于0．5％条件下才能生存，空气中暴露10min致死的细菌是

A、极度厌氧菌

B、中度厌氧菌

C、微需氧菌

D、耐氧菌

E、兼性厌氧菌

专性厌氧菌中极度厌氧菌

A、氧分压<5%，空气暴露10min死亡

B、氧分压<0.5%，空气暴露10min死亡

C、氧分压<3%，空气暴露10min死亡

D、氧分压<0.5%，空气暴露1min死亡

E、氧分压<5%，空气暴露30min死亡

沙门氏菌一般在加热75℃时，保持8~10min即可使细菌死亡。()深部温度需达到80℃ ，保持12min方可细菌死亡。

A.鱼制品

B.肉制品

C.蛋制品

D.面制品

在0.5%氧分压下或在空气中暴露10分钟左右立即死亡的细菌是

A、对氧极端敏感的厌氧菌

B、中度厌氧菌

C、微需氧菌

D、耐氧厌氧菌

E、兼性厌氧菌

A.30%

B.40%

C.50%

D.80%

A.15min

B.5min

C.30min