题目
A.矿物质
B.蛋白质
C.维生素
D.碳水化合物
第4题
A.无法在人体内合成,必须通过外界摄入
B.是唯一可以通过天然水途径获取的营养素
C.在体内分布极不均匀
D.不同矿物质之间存在协同或拮抗作用
第6题
A.维生素是人体必需的营养素,需要量大
B.维生素是一组有机高分子化合物
C.维生素在体内不能合成或合成量很少,必须由食物提供
D.引起维生素缺乏的唯一原因是摄入量不足
第7题
A.维生素是人体必需的营养素,需要量大
B.维生素是一组有机高分子化合物
C.维生素在体内不能合成或合成量很少,必须由食物提供
D.维生素都参与了辅酶或辅基的组成
第8题
A.维生素在体内不能合成或合成量很少,必须由食物供给
B.维生素是一类高分子有机化合物,酶的辅酶或辅基都是维生素
C.引起维生素缺乏的惟一原因是摄入量不足
D.维生素是人类必需的营养素,需要量大
第9题
A.维生素在体内不能合成或合成量很少,必须由食物供给
B.维生素是一类高分子有机化合物
C.酶的辅酶或辅基都是维生素
D.引起维生素缺乏的惟一原因是摄入量不足
E.维生素是人类必需的营养素,需要量大
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